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廚房(fáng)為何(hé)強製安裝臨(lín)沂排煙係統(tǒng)
廚房為(wéi)何強製安裝臨沂排煙係統(tǒng)
餐飲(yǐn)業廚房是產生油煙的地方,油煙是各種液態油類和含油的物品在高溫條件下(xià),產生大量熱(rè)氧化分解物(wù)同學(xué)錄溫度達到分解點時,便出現煙霧,隨著溫度不斷加高(gāo),分解的煙霧就越大,並伴有氣味。由於(yú)油煙聽所具的普遍危害性,而(ér)且是離(lí)人類最近的汙染種類,排放量大,所以從2001年開始國(guó)家就出台了(le)相關的油煙治理標準(zhǔn)都(dōu)必需安裝(zhuāng)有(yǒu)資(zī)質的油煙淨化設施,要求經設施處理後油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。其實,一些城市和地區實行(háng)了更加嚴格的油(yóu)煙排放標準,這就要求油煙淨化器更加優質了。
在油煙淨化器(qì)的放電電場異極間具有10-15千伏特的電位差,使不導(dǎo)電的氣體分(fèn)子經分解或電子(zǐ)附著成為自由離子。當氣流(liú)通過收塵電場區域時(shí),粒子經離子撞擊帶電(diàn)而(ér)移向具相反(fǎn)電性的收(shōu)集電極。換言之,收(shōu)集機製的第一步使氣體離子化,第二(èr)步使(shǐ)氣流(liú)中的粒子帶電。第三步使粒子撞擊至收集電極(jí)板而被收集。
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