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臨(lín)沂廚房設備維修提醒大家安全使用(yòng)
臨沂廚房設備維修(xiū)提醒大家安全使用
1、廚房內燃氣燃油的管道、閥門有必要定(dìng)時地檢(jiǎn)查,避免走漏。如發現燃氣燃油走漏,首(shǒu)先應封閉閥門,及時通(tōng)風(fēng),並禁止使用(yòng)任何明火和發(fā)動電源開關。
2、油炸食物時,鍋裏的油(yóu)不應該超過油鍋的三分之(zhī)二,並留意避免水滴和雜(zá)物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同(tóng)時,油鍋加熱時應選(xuǎn)用溫火,謹防火勢過猛、油溫過高形成油鍋起火。
3、廚具維修灶具旁的牆麵、抽油煙罩(zhào)等簡(jiǎn)單(dān)汙染處應每天清(qīng)潔,油煙管道最少應每半年清潔一次(cì)。
4、廚房內的電器(qì)設備應嚴格按國家技術規(guī)範鋪設(shè),禁止“以鋁代銅”的景象發作。東莞(wǎn)廚具維修鋪設電器線路應選(xuǎn)用絕緣導線穿硬PVC塑料管或鋼管進行明、暗鋪設,管口及管與管之間、管與(yǔ)其他附件相(xiàng)連時,應采納相應的防火(huǒ)辦法,或選用瓷瓶明線鋪設以及鉛皮(pí)線、塑(sù)料護套線明設。
5、廚房中的氣瓶應會集在一起辦理,距燈具或(huò)明(míng)火等高溫外表要有滿足的距離,以防高溫烤爆氣瓶,導致可燃氣體走漏,形成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃資料上,與可燃物有滿足的距離,以防烤燃可燃(rán)物。
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